S'il te plaît, apprivoise-moi…

L’aquaponie à Singapour avec Shan

« …

-Bonjour Shan,

– Hello* Petit Chef,

– Qu’est-ce que tu fais ? On dirait que tu es dans une ferme, mais ce n’est pas possible, on est sur les toits de Singapour.

… »

 

 

Le recyclage sur l’île de Pâques avec Mama Piru

Après avoir dansé toute la nuit à Moorea, le Petit Chef, un peu fatigué, traverse l’Océan Pacifique et s’arrête sur l’île la plus isolée au monde : l’Ile de Pâques.

 

 

Les banques de semences au Mexique avec Tomas 

« …

-Tu vois, ici c’est mon champ de maïs. Le maïs est une plante originaire du Mexique. Il  peut être de couleurs différentes. Jaune, blanc, rouge ou bleu.

-Rouge ou bleu ? Mais le Maïs, c’est jaune Tomas !

-Tu ne connais que le maïs jaune Petit Chef, mais ici on a différentes variétés de maïs. On dit que le maïs jaune nous nourrit de lumière, le blanc d’espoir, le bleu de sagesse et le rouge représente notre peuple à la peau bronzée.

… »

 

 

Les générations futures aux Etats-Unis avec Birke

En Russie, Yuliya et Kamil ont raconté au Petit Chef l’histoire de Birke, qui à l’âge de 8 ans a réussi à convaincre ses parents de changer leur alimentation de tous les jours pour une alimentation plus saine. Depuis ce jour, le Petit Chef s’est mis en tête de le rencontrer.

Aujourd’hui, c’est le grand jour. Au beau milieu des montagnes Appalaches, sur la côte Est des Etats Unis, il rencontre Birke, 15 ans, installé sous un arbre. 

 

 

La santé au Canada avec Jocelyna

« …

-Oui. Notre restaurant est en cohérence avec notre idée de santé et bien Etre. Nous avons développé une cuisine que l’on appelle « cuisine tonique ».

-« Cuisine tonique » ?  C’est une cuisine pleine d’énergie ? Un peu comme la Disco Soupe ?

… »

 

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